近幾年，開(kāi)放式廚房的設(shè)計(jì)越來(lái)越受到人們的歡迎和追捧。很多家庭都選擇將傳統(tǒng)的廚房改造成開(kāi)放式廚房設(shè)計(jì)。但開(kāi)放式廚房最大的問(wèn)題就是油煙擴(kuò)散。而一些小伙伴也因?yàn)檫@點(diǎn)一直保持著觀望態(tài)度。其實(shí)，現(xiàn)在很多吸油煙機(jī)的技術(shù)也在不斷的更新。吸力更強(qiáng)，廚房油煙的問(wèn)題也在大大解決了不少。所以油煙的問(wèn)題小伙伴們可以不必考慮。

開(kāi)放式的廚房相比于傳統(tǒng)的廚房，空間感更強(qiáng)，更加寬敞明亮。其次，空氣更加流通。另外，開(kāi)放式的廚房在烹飪時(shí)不再局限于自己的小天地當(dāng)中，更加拉近與家人之間的距離。

改造方案一：廚房搭配吧臺(tái)

開(kāi)放式的廚房可以在餐廳和廚房中間設(shè)計(jì)一個(gè)小隔斷，以做功能區(qū)域的劃分，而這隔斷也可以充分利用，改造成一個(gè)小型的吧臺(tái)。兩邊再設(shè)計(jì)一個(gè)高腳凳，閑暇時(shí)坐在上面和朋友、愛(ài)人閑聊暢飲，也是件很愜意的事情。

改造方案二：廚房和餐廳合為一體

將廚房和餐廳合二為一，也是很多小戶型住房改造的首選。一來(lái)可以將客廳的空間充分利用，二來(lái)可以加大視覺(jué)感，如果能將餐桌和廚房的島相連接，整個(gè)廚房也打造出一體化的視覺(jué)感。

改造方案三：廚房搭配島臺(tái)

廚房搭配島臺(tái)的設(shè)計(jì)，一般只適合于廚房面積比較寬裕的大戶型住房。島臺(tái)的設(shè)計(jì)也讓整個(gè)廚房的操作空間加大。操作區(qū)和就餐區(qū)都可以在此使用。省去了多余的操作區(qū)空間，讓整個(gè)廚房也更加的奢華。

改造方案四：中西廚結(jié)合

很多追求小資生活的小伙伴們，對(duì)于烹飪美食也是有著嚴(yán)苛的要求。廚房的環(huán)境也是非常的考究。對(duì)于廚房的煤氣管線充裕的話，可以打造一個(gè)中西式相結(jié)合的開(kāi)放式廚房。把西餐所用的一些烹飪工具烤箱等電器規(guī)劃在一起，另一邊可以烹飪一些中式的美食，兩個(gè)空間互不干涉。分工又明確。也大大節(jié)省了備餐和烹飪的時(shí)間。

改造方案五：把墻多余的墻面拆除

如果不是承重墻的話，可以把多余的墻面拆除，如此一來(lái)，廚房的面積也寬敞了不少。